Requisitos de finalización
Apertura: lunes, 3 de agosto de 2026, 00:00
Cierre: sábado, 15 de agosto de 2026, 23:56
Visita de campo, planta de beneficio animal, aplicar formato de criterios de evaluación desde la recepción hasta el sacrificio, evaluación de calidad de producto y consecuencias desfavorables al consumidor.