Práctico experimental docente # 4 ( parte 1)
Requisitos de finalización
Apertura: lunes, 9 de junio de 2025, 00:00
Cierre: jueves, 12 de junio de 2025, 23:55
Aplicación de POEs en el laboratorio de industrialización de alimentos.
- Medio de verificación
- Toma de muestras antes y después de la sanitización para comprobar efectividad de proceso.
- Informe final