| Tipo de conservante | Ejemplo | Alimentos en donde se utilizan |
| Benzoatos | Ácido benzoico, benzoato de sodio. | Bebidas, salsas, mermeladas, jugos. |
| Sorbatos | Ácido sórbico, sorbato de potasio. | Quesos, panificados, mermeladas, bebidas. |
| Propionatos | Propionato de calcio, propionato de sodio. | Pan, productos de panadería y repostería |
| Nitritos y nitratos | Nitrito de sodio, nitrato de sodio. | Embutidos, carnes curadas. |
| Sulfitos | Dióxido de azufre, sulfito y metabisulfito. | Frutas deshidratadas, vinos, algunos productos procesados. |
| Acetatos | Ácido acético, acetato de sodio. | Encurtidos, salsas, conservas. |
| Lactatos | Ácido láctico, lactato de sodio. | Carnes, productos lácteos y alimentos procesados. |
| Ácido tartárico | Ácido tartárico, tartratos. | Bebidas, confitería y productos de panadería. |
| Ácido cítrico y citratos | Ácido cítrico, citrato de sodio. | Bebidas, conservas, frutas y salsas. |
Conservantes
Se ha alcanzado la fecha límite para publicar en este foro, por lo que ya no puede publicar en él.