TRABAJO AUTÓNOMO 1. GLOSARIO DE BOVINOTECNIA

 Las manifestaciones clínicas son los síntomas y signos que se presentan en una enfermedad. Son la relación entre los cambios que ocurren en el cuerpo y las sensaciones que experimenta el paciente. Verónica Pogyo

Es una señal que permite identificar los animales y legalizar su propiedad por parte del ganadero

Luis Orellana

Infiltración de grasa en la carne 

Delia 

Se refiere a la distribución de la grasa intramuscular en los músculos de los aniamles. Esta grasa, que aparece como vetas o estrías blancas en la carne, es un factor importante en la calidad del producto final e influye en la jugosidad, la terneza y el sabor de la carne, siendo muy apreciado en el mercado por su alta calidad.

Realizado por: Karla Tinizhañay.

Golpes o irritaciones en los pezones durante el ordeño pueden abrir la puerta a infecciones. La limpieza inadecuada de los equipos de ordeño o del entorno puede promover la proliferación bacteriana.

El meteorismo es un cuadro clínico debido a un exceso de gas dentro del intestino, y al aumento de la sensibilidad de las paredes de este a la distensión. 

Nelson Chucaralao 

1. Morfología: La morfología se refiere al estudio de la forma y estructura de los seres vivos, en este caso, de los bovinos. En ganadería, la morfología bovina se enfoca en las características físicas del animal, como la forma del cuerpo, el tamaño, la constitución ósea, el pelaje, la cabeza, las extremidades, entre otros. Este análisis es crucial para evaluar la conformación del animal, que puede influir en su productividad (leche, carne) y en su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales.

2. Bovinometría: La bovinometría es la ciencia que se encarga de medir las dimensiones corporales de los bovinos. A través de diversas mediciones (como el tamaño de la cruz, el perímetro torácico, la longitud del cuerpo, entre otros), la bovinometría permite obtener datos sobre el tamaño, la proporción y la estructura de los animales. Estas mediciones son útiles para hacer selecciones en programas de mejora genética, para conocer el potencial de crecimiento o de producción del animal, y también para el manejo adecuado de la dieta y la salud.

En resumen, la morfología estudia la forma y estructura de los bovinos, mientras que la bovinometría se centra en las mediciones cuantitativas de sus características físicas. Ambas disciplinas son fundamentales en la ganadería para mejorar la calidad y productividad del ganado.

Parte más o menos saliente de la cara de algunos animales, en que están la nariz y la
boca. DIANA_CAMPOVERDE