Requisitos de finalización
Apertura: viernes, 14 de noviembre de 2025, 00:00
Cierre: martes, 18 de noviembre de 2025, 23:00
. Los estudiantes aprendan los procesos básicos de elaboración de productos lácteos (yogurt y queso) y comprendan el papel de los microorganismos y procesos físicos involucrados.
Realizar el informe del proceso de elaboracion en el formato adjunto
- 14 de noviembre de 2025, 09:48